ピノ・グリージョ

白ワイン

  • テイスティングノート

    香ばしく、味の構造がしっかりしていて、洗練されているそれは、香ばしい酸味、ミディアムボディと口が感じる美味しさ、そしてリッチで鼻に入ってくる梨の香りを持っています。

  • 仕上げのワイン

    • •品種の内容:100%ピノ・グリージョ
    • •地域:ヴェネト
    • •名称:D.O.C. デッレ・ヴェネツィエ
    • •アルコール含有量:容積の13%
    • •内容:1ケース 750 mL /12本入り
      1ケース 1.5 L /6本入り
  • ぶどう園とワイン醸造ノート

    D.O.C.名称(統制された起源の名称)は、カンドーニ・ピノ・グリージョがイタリア東北地方のヴェネト地域で栽培された、最良のぶどうだけで生産されることを保証しています。私たちのぶどう畑の収穫量は非常に低く、これは量以上に品質を追求した結果です。私たちのワイン造りの哲学は、オークのマスキング効果なしで、ぶどうの純粋な品種の味を強調することです。
    気候は酸味と糖度のバランスを保つのに役立ち、ぶどうを長期間にゆっくりと生育させ、優れた品質のカンドーニ・ピノ・グリージョを作ります。

  • 最高の組み合わせ

    魚、季節のパスタ料理、または鳥料理に最適です。暑い夏の日に食前酒として、単独で飲むこともできます。

  • サーブの方法

    約8℃~10℃の温度で、広いが大きすぎないゴブレットに注いでください。

  • 保存

    このワインは、香りと味覚を最大限に引き出すために熟す前に召し上がり、涼しくて光が届かないセラーに保管してください。



Veneto

地域

ヴェネト地方はイタリア北東部にあり、アルプスの山麓とアドリア海の頂上に位置しています。ヴェローナ、ヴィチェンツァ、パドヴァ、トレヴィーゾ、そしてヴェネトの魅力的な美しさなど、絵のようなぶどう畑に囲まれたこの地帯は、魅力的な都市の本拠地、ベネツィアです。 ヴェネトの気候は、さまざまな微小気候の組み合わせであり、ドロマイトが中央ヨーロッパからの寒い気候を阻止するおかげで、この土地独自のぶどうや、壮大な手法で守っているワインの伝統が魅力的です。ワイン醸造の多様性に関しては、近隣地域の追随を許しません。 ヘルシーなレッドから香りの良いスパークリングまで、これらの根本的にあるユニークな表現は、イタリアの世界的なワインの成功の原動力となっています。なぜこの地域がワインに関する多くの個々のポケットがあるのかを説明するのに、地理学が役立つかもしれませんが、この地域を世界の主要なワイン生産地域の一つにしているのは、特に農業と起業家の精神が大きな要因となっています。

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